鶏しゃぶで薔薇を作ってみた

当店の鶏しゃぶ肉は、
薄くスライスしたお肉を

ムネスライス100g

きれいに並べてパッキングしてあるので、

鶏しゃぶスライス盛り

解凍したらそのまま
お皿にポン!の
盛り付けいらず!!
なのですが
たまには違う盛り付けをしてみようかと

 

ばら
バラ!?
ちょっとくたっとなってますが……
バラです!!!!!!
100gのパッケージに、
10枚のスライスが入っていますので、

ならべる

7枚をこんな形に並べます。

まく

はしっこからクルクルっと……

ゆるめに巻きまして
(きつく巻くと花っぽくないし
食べにくくなります)

残りの3枚を適当にまわりに…

ばら

バラに見え……ますよね!?!?

たっぷりの野菜を
新緑に見立てて添えて、
春のアレンジなんていかがでしょうか?

関連記事

コメント

この記事へのトラックバックはありません。

TOP