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お家でまつりこが〜古賀市ウェブ物産展〜福岡県古賀市で開催されている「まつり古賀」が、ついにMakuakeに登場！福岡県内随一の工業地帯である古賀市は、とくに食の産業が盛んです。グルメな古賀市民が楽しんでいる地元の味を全国の皆様にお届けします！https://www.maku

こんにちは(^^)店長の宮川です。今度の日曜日は、父の日。やばいっ！準備してないっ！という方、当店におまかせください！！当店の父の日ギフトなら、父の日当日にまだ間に合います！なかでも、僕のイチオシは「おつまみセット4種盛り」。おつまみセット4種盛りは、約48万1000店もあるYa

今度の日曜日５月２０日に、福岡県古賀市で「第７回　古賀市モノづくり博　食の祭典」開催。はかた一番どりを使ったコラボ弁当（限定５００食）、インスタ映えコラボスイーツ（限定３００食）などなどおいしいもの目白押し！辛子めんたいこ作り、和菓子つくり体験などのモノづくり体験教室（事前申込制

毎日の健康と美容には、食生活と運動が大切なのはわかっているけど、何から始めていいかわからない、と悩む方も多いのではないでしょうか？そこで福岡県古賀市役所の管理栄養士・辰市　舞さんに、毎日の食生活で心掛けるポイントを伺った。「人生100年時代を迎え、健康寿命を延ばすことが注目されています。健

今日のブログは、前回の続きです。前回はダイエットのためにお肉＝タンパク質の摂取を減らしてしまうと、逆に痩せにくい体になってしまう……！というお話をしました。代謝UPを狙うなら、ダイエッターにとっては悪魔の!?組み合わせ、糖質（炭水化物、砂糖）×脂質

いよいよ今日から３月！３月になると、ウキウキワクワクするのは、僕だけではきっとないはず(^^)はかた一番どりでは、本日より「春のプレゼントキャンペーン」を開催！当店の水炊き、とりしゃぶをご注文いただいた方にもれなく、人気の特製おろしポン酢を

このブログを読んでくださっている方には、若い方も、そうでない方もいらっしゃると思いますが、もう決して若いとは言えない年齢になった僕が最近つくづく思うこと。それは、国の将来を憂うとか子供たちの未来を考えるとかじゃなくて（いや、考えてますけどそれも！）

前回もご紹介した、鶏むね肉の“疲れ知らず”成分イミダゾールジペプチド。鶏しゃぶのようにさっと火を通して食べるのももちろんいいのですが、成分を一番効率的に抽出できるのは、30分コトコト煮た時なんだそうです。スープに、成分がたっぷり溶け出すんですね。→詳しくはこち

アメリカでトレンドになっている「パワーサラダ」ってご存知ですか？野菜、果物、肉やチーズ、ナッツ類のトッピングを組み合わせたサラダだそうで、食物繊維、ビタミン、タンパク質、ミネラルをいっぺんに摂ることができる！というものだそうです。お肉を食べたら野菜もね

「かつお菜」ってご存知ですか？福岡の冬の風物詩、12月～1月に旬を迎える、福岡ならではの野菜です。煮てよし炒めてよし、福岡ではお雑煮にも、なくてはならない存在！なんでも、ダシがいらないほど旨みがあるので“かつお”菜というんだとか。県外ではあまり知られていない野菜な