新商品開発

「はかた一番どり」を一羽丸ごと燻製にしちゃいました。なかなかのボリュームです。なんと、約1.8kgくらいあるんです。解凍すれば、中までしっかりと火は入っているので噛り付いても大丈夫なんですが、、、裏面はこんな感じ(≧◇≦)ｵｲｼｿｰ最近、キャンプが流行

こんにちは、宮川です。早くも来週は、九州が梅雨入りだそうです。夏はすぐそこ！　これからの季節は、パワーチキンが大活躍です。一人でも多くの方にパワーチキンを召し上がっていただきたくて、パワーチキンのお試しセットが新登場。パワーチキンは、人生100年時代を迎え、いつま

全国各地で桜の開花宣言が発表され、福岡も今週、満開宣言が出されました。週末は、お花見を楽しむ方も多いことでしょう。世間は春一色ですが、僕たちは夏にむけて、熱く燃えてます！先週は、夏の新商品の撮影を福岡の某スタジオで行いました。プロのカメラマンが撮ってる姿は

はかた一番どりは、冬の新商品プロジェクトとして、鶏の生ハムの商品開発が着々と進んでます。今日は、はかた一番どりの生ハムの大試食会(^^)写真は、鶏の生ハムで作ったユッケ。おいしそうでしょう〜！作り方は、かんたん！はかた一番どりの生ハムを短冊状に切り、荒めに切っ